Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

För att tillståndsenheten ska kunna påbörja utredningsarbetet med remisshantering krävs att du bifogar:

• Registreringsbevis
• Uppgift om ägarförhållanden
• Uppgift om verksamhetsinriktning

Notera att tillståndsenheten använder adressen i registreringsbeviset i brevväxling och kommunicering med sökandebolaget. 

• Eventuell fullmakt. Om du anlitar ombud ska du bifoga en fullmakt. Av fullmakten ska framgå namn, adress och telefonnummer till ombudet. Den ska även vara signerad av fullmaktsgivaren.
  

SAMTLIGA bolags/föreningsformer ska bifoga dokument som rör:

1. Serveringstället (restaurangen):

• Hyreskontrakt eller arrendeavtal (om hyreskontraktet ännu inte är klart, bifoga intyg från hyresvärden i avvaktan på detta). Vid andrahandsuthyrning krävs även ett godkännande från hyresvärden alternativt fastighetsägaren.
• Om du även ansöker om uteservering ska du visa att du har dispositionsrätt till denna (om uteservering är på allmän mark ska du söka tillstånd från polismyndigheten om att använda offentlig mark, om uteservering är på privat mark måste du ha tillstånd från markägaren för att använda marken)
• Ritning i A4-format. Serveringsytan ska vara markerad på ritningen. Om du även ansöker om uteservering ska även denna yta vara markerad på ritningen. (När du markerar serveringsytan ska olämpliga serveringsområden såsom toaletter och kök uteslutas.)
• Beskrivning av brandskydd. Planerar du att bedriva verksamhet i en ny- eller ombyggd lokal bör dokumentation vara upprättad av en opartisk sakkkunning i brand (till exempel i form av en brandskyddsdokumentation).
  Ska du bedriva servering i en befintlig lokal räcker det i de flesta fall att du lämnar in en egen upprättad beskrivning samt bifogar ritning och skiss (anvisningar för detta finns i blankettsetet för ansökan).
  

2. Köksutrustning, mat- och dryckesutbud:

• Meny (över mat- och dryckesutbud).
• Registrering av livsmedelshantering. Bifoga miljöförvaltningens beslut om registrering av livsmedelshantering i lokalen. Beslut om registrering ska vara utställt på den sökande/nya ägaren och inte på eventuell tidigare ägare eller liknande. Bifoga även den beskrivning av livsmedelshantering som du lämnat till miljöförvaltningen.

3. Verksamhet och inriktning:

• Uppgift om registrering för F-skatt, moms och arbetsgivaravgifter (Om registrering ännu ej skett kan anmälan till Skatteverket bifogas i avvaktan på detta).
• Beskrivning av verksamheten (beskriv vilken målgrupp restaurangen vänder sig till och eventuell underhållning/dans eller andra planer utöver matservering).
  

4. Servering av alkohol (serveringsansvariga):

• Förteckning över personer som du utser som serveringsansvariga med namn och personnummer. Dessa personer ska ha fyllt 20 år.

5. Restaurangrapport (uppskattad försäljning):

• Uppskattad försäljning (ange den uppskattade försäljningen du räknar med att ha under ett år).

8. Ägarförhållanden - olika typer av bolag ska inkomma med olika dokument:

AKTIEBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsstämmoprotokoll eller aktiebok (för att styrka vem eller vilka som äger aktierna i bolaget samt hur aktierna är fördelade).
• Organisationsskiss om aktier i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)

HANDELSBOLAG/KOMMANDITBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsavtal (för att visa hur andelarna i bolaget är fördelade samt delägarnas rättigheter och skyldigheter).
• Organisationsskiss om andelar i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)

ENSKILD FIRMA ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis (om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta). Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader. Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.

FÖRENINGAR ska inkomma med följande dokument:

• Stadgar och styrelseprotokoll eller andra handlingar av vilka det framkommer vilka som sitter i styrelsen och vilka befogenheter dessa har.
  

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten eller slutna sällskap

Du ska som ska söka stadigvarande serveringstillstånd kan även behöva söka tillstånd hos andra myndigheter Verksamt.se 

När vi har mottagit din ansökan fakturerar vi ansökningsavgiften som ska betalas inom tio dagar.

Avgiften återbetalas inte om ansökan återtas eller avlås.

Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

För att tillståndsenheten ska kunna påbörja utredningsarbetet med remisshantering krävs att du bifogar:

• Registreringsbevis
• Uppgift om ägarförhållanden

Notera att tillståndsenheten använder adressen i registreringsbeviset i brevväxling och kommunicering med sökandebolaget.

• Eventuell fullmakt. Om du anlitar ombud ska du bifoga en fullmakt. Av fullmakten ska framgå namn, adress och telefonnummer till ombudet. Den ska även vara signerad av fullmaktsgivaren.

SAMTLIGA bolags/föreningsformer ska bifoga dokument som rör:

1. Serveringstället (restaurangen):

• Hyreskontrakt eller arrendeavtal (om hyreskontraktet ännu inte är klart, bifoga intyg från hyresvärden i avvaktan på detta). Vid andrahandsuthyrning krävs även ett godkännande från hyresvärden alternativt fastighetsägaren.
• Ritning i A4-format över köket.
  

2. Köksutrustning, mat- och dryckesutbud:

• Meny (över mat- och dryckesutbud).
• Registrering av livsmedelshantering. Bifoga miljöförvaltningens beslut om registrering av livsmedelshantering i lokalen. Beslut om registrering ska vara utställt på den sökande/nya ägaren och inte på eventuell tidigare ägare eller liknande. Bifoga även den beskrivning av livsmedelshantering som du lämnat till miljöförvaltningen.
  

3. Verksamhet och inriktning:

• Beskrivning av verksamheten
• Uppgift om registrering för F-skatt, moms och arbetsgivaravgifter (Om registrering ännu ej skett kan anmälan till Skatteverket bifogas i avvaktan på detta).

4. Servering av alkohol (serveringsansvariga):

• Förteckning över personer som du utser som serveringsansvariga med namn och personnummer. Dessa personer ska ha fyllt 20 år.

5. Restaurangrapport (uppskattad försäljning):

• Uppskattad försäljning (ange den uppskattade försäljningen du räknar med att ha under ett år).

6. Kunskap och lämplighet:

• Skuldfrihetsintyg från Kronofogdemyndigheten (för samtliga ägare, styrelsemedlemmar och eventuella övriga företrädare samt de företag som dessa är registrerade i).
• Bevis om ”Uppdrag som funktionär — fullständig version” (för samtliga ägare, styrelsemedlemmar och eventuella övriga företrädare. Utdragen visar vilka engagemang de sökande har i andra bolag/föreningar). Beställs från Bolagsverket: www.bolagsverket.se
• Redogörelse för konkurs. Om någon företrädare varit inblandad i konkurs ska förvaltarberättelse samt personlig redogörelse för omständigheterna kring konkursen inlämnas. (Förvaltarberättelse kan erhållas från konkursförvaltare.)
• Kunskaper. Om bolaget har ett gällande serveringstillstånd (i Stockholm eller annan kommun) i dag, bifoga tillståndsbevis. Om bolaget inte har serveringstillstånd måste sökande göra ett kunskapsprov i alkohollagen alternativt om du kan uppvisa ett godkänt prov som du avlagt inom en treårsperiod. Bokning av provtillfälle sker efter att ansökan inkommit till tillståndsenheten.

7. Finansiering av restaurangköp eller bolag:

• Köpeavtal och finansiering. Du ska bifoga köpeavtal samt visa hur verksamheten har finansierats. Du ska styrka med verifikationer varifrån pengarna till restaurangförvärvet och eventuella ytterligare investeringar (t.ex. ombyggnationer) kommit. Bifoga kontoutdrag, lånehandlingar m.m. Är det frågan om eget kapital som använts i köpet ska det redovisas var detta erhållits/funnits tidigare. Är det frågan om privata långivare ska det framgå varifrån dessa personer erhållit utlånande medel).

8. Ägarförhållanden - olika typer av bolag ska inkomma med olika dokument:

AKTIEBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsstämmoprotokoll eller aktiebok (för att styrka vem eller vilka som äger aktierna i bolaget samt hur aktierna är fördelade).
• Organisationsskiss om aktier i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)

HANDELSBOLAG/KOMMANDITBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsavtal (för att visa hur andelarna i bolaget är fördelade samt delägarnas rättigheter och skyldigheter)
• Organisationsskiss om andelar i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)
  

ENSKILD FIRMA ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis (om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta). Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader. Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.

FÖRENINGAR ska inkomma med följande dokument:

• Stadgar och styrelseprotokoll eller andra handlingar av vilka det framkommer vilka som sitter i styrelsen och vilka befogenheter dessa har.

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett 
Ansökan om stadigvarande cateringtillstånd till slutet sällskap

När vi har mottagit din ansökan fakturerar vi ansökningsavgiften som ska betalas inom tio dagar.

Avgiften återbetalas inte om ansökan återtas eller avlås.

Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

• Medsökande bolag. Du ska redovisa för alla bolag som söker om det gemensamma tillståndet. För att ansökan ska vara giltig måste alla bolag skriva under ansökan (blanketten medsökande bolag).
• Ritning i A4-format. Den gemensamma serveringsytan ska vara markerad på ritningen. Om du även ansöker om uteservering ska även denna yta vara markerad på ritningen. (När du markerar serveringsytan ska olämpliga serveringsområden såsom toaletter och kök uteslutas.)
  

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd för gemensam serveringsyta

När vi har mottagit din ansökan fakturerar vi ansökningsavgiften som ska betalas inom tio dagar.

Avgiften återbetalas inte om ansökan återtas eller avlås.

Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

Utökad serveringsyta eller uteservering:

• Ritning i A4-format. HELA serveringsytan ska vara markerad på ritningen (den befintliga samt den utökade ytan och uteservering). När du markerar serveringsytan ska olämpliga serveringsområden såsom toaletter och kök uteslutas.
• Uppge antalet sittplatser i lokalen.
• Redovisa vad en eventuell ombyggnation kostat och hur den finansierats.
• Hyreskontrakt/dispositionsrätt för utökad yta.

Från slutet sällskap till allmänheten (utökad krets):

• Meny (över mat- och dryckesutbud).
• Registrering av livsmedelshantering. Bifoga miljöförvaltningens beslut om registrering av livsmedelshantering i lokalen. Beslut om registrering ska vara utställt på den sökande/nya ägaren och inte på eventuell tidigare ägare eller liknande. Bifoga även den beskrivning av livsmedelshantering som du lämnat till miljöförvaltningen.
• Uppskattad försäljning (ange den uppskattade försäljningen du räknar med att ha under ett år).
• Kunskaper. Vid stadigvarande servering till allmänheten ställs det högre krav på kunskaper än vid servering till slutet sällskap. Detta innebär att du behöver visa att du även uppfyller den högre graden av kunskaper. Om bolaget har ett gällande serveringstillstånd till allmänheten i annan restaurang, bifoga tillståndsbevis. Om bolaget inte har serveringstillstånd till allmänheten måste sökande göra ett kunskapsprov i alkohollagen. Bokning av provtillfälle sker efter att ansökan inkommit till förvaltningen.

Utökad krets för slutet sällskap: 

• Bifoga en redogörelse för den utökade kretsen.

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Ansökan om stadigvarande ändring i ett gällande serveringstillstånd

När vi har mottagit din ansökan fakturerar vi ansökningsavgiften som ska betalas inom tio dagar.

Avgiften återbetalas inte om ansökan återtas eller avlås.

Genom att göra din anmälan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande anmäla via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

Ombyggnation av serveringslokalen:

• Ritning i A4-format över serveringslokalen. Markera HELA serveringsytan; (markera såväl den befintliga serveringsytan som lokalutvidgningen eller uteserveringen på
  ritningen).
• Uppge antalet sittplatser i lokalen.
• Redovisa vad ombyggnationen kostat och hur den finansierats.
  

Inrättning av drinkbar, dryckesautomat eller minibar: 

• Bifoga ritning av lokalen i A4-format. På lokalen ska du markera var drinkbar/dryckesautomat/minibar kommer att stå.

Ändrad verksamhetsinriktning: 

• Bifoga en beskrivning av verksamhetens nya inriktning. Till exempel vilken målgrupp restaurangen vänder sig till, eventuell underhållning/dans eller andra planer utöver matservering.

Notera
• Om det blir frågan om att ändra serveringstid eller serveringsyta som kräver särskilt medgivande ska ansökan om stadigvarande ändring göras till tillståndsenheten.
• Om du ska arrangera dans måste du ansöka om danstillstånd hos polismyndigheten.

• Registreringsbevis. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader

• Redogör för hur länge verksamheten kommer att vara stängd och varför.

Kryddning av spritdrycker (endast snaps): 

• Redogörelse för vilken spritdryck som ska användas
• Redogörelse för vilka kryddor som ska användas
• Redogörelse för vilken mängd spritdryck som årligen ska kryddas och serveras som snaps.

Allmänna råd om kryddning av snaps

Till din anmälan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Anmälan om ändring i verksamhet, bolag eller serveringstillstånd

Notera:
• Om det blir frågan om att ändra serveringstid eller serveringsyta som kräver särskilt medgivande ska ansökan om stadigvarande ändring göras till tillståndsenheten.
• Om du ska arrangera dans måste du ansöka om danstillstånd hos polismyndigheten.

Genom att göra din anmälan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande anmälan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

För att tillståndsenheten ska kunna påbörja utredningsarbetet med remisshantering krävs att du bifogar:

• Registreringsbevis
• Uppgift om ägarförhållanden

Notera att tillståndsenheten använder adressen i registreringsbeviset i brevväxling och kommunicering med sökandebolaget.

• Eventuell fullmakt. Om du anlitar ombud ska du bifoga en fullmakt. Av fullmakten ska framgå namn, adress och telefonnummer till ombudet. Den ska även vara signerad av fullmaktsgivaren.

SAMTLIGA bolags/föreningsformer ska bifoga dokument som rör:

Kunskap och lämplighet:

•  Skuldfrihetsintyg från Kronofogdemyndigheten (för samtliga ägare, styrelsemedlemmar och eventuella övriga företrädare samt de företag som dessa är registrerade i).
• Bevis om ”Uppdrag som funktionär — fullständig version” (för samtliga ägare, styrelsemedlemmar och eventuella övriga företrädare. Utdragen visar vilka engagemang de sökande har i andra bolag/föreningar). Beställs från Bolagsverket: www.bolagsverket.se
• Redogörelse för konkurs. Om någon företrädare varit inblandad i konkurs ska förvaltarberättelse samt personlig redogörelse för omständigheterna kring konkursen inlämnas. (Förvaltarberättelse kan erhållas från konkursförvaltare.)
• Kunskaper. Minst 50 % av personer med betydande inflytande (PBI) ska ha kunskaper i alkohollagen. Du ska visa att bolaget uppfyller kunskapskravet även efter ändringen i bolaget. Om de nya företrädarna inte har förvärvat kunskaper i alkohollagen på annat sätt kan kunskaperna visas genom att de avlägger kunskapsprov. Bokning av provtillfälle sker efter att anmälan inkommit till tillståndsenheten.
  

Finansiering av restaurangköp eller bolag:

• Köpeavtal och finansiering. Du ska bifoga köpeavtal samt visa hur aktie/andelsköpet har finansierats. Du ska styrka med verifikationer varifrån pengarna till förvärvet och eventuella ytterligare investeringar (t.ex. ombyggnationer) kommit. Bifoga kontoutdrag, lånehandlingar m.m. Är det frågan om eget kapital som använts i köpet ska det redovisas var detta erhållits/funnits tidigare. Är det frågan om privata långivare ska det framgå varifrån dessa personer erhållit utlånande medel).

Skulle ändringen i bolaget påverka även verksamheten (nya serveringsansvariga, ny verksamhetsinriktning etc) ska du även redogöra för dessa ändringar.

Ägarförhållanden - olika typer av bolag ska inkomma med olika dokument:

AKTIEBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsstämmoprotokoll eller aktiebok (för att styrka vem eller vilka som äger aktierna i bolaget samt hur aktierna är fördelade).
• Organisationsskiss om aktier i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)

HANDELSBOLAG/KOMMANDITBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsavtal (för att visa hur andelarna i bolaget är fördelade samt delägarnas rättigheter och skyldigheter)
• Organisationsskiss om andelar i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)
  

ENSKILD FIRMA ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis (om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta). Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader. Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.

FÖRENINGAR ska inkomma med följande dokument:

• Stadgar och styrelseprotokoll eller andra handlingar av vilka det framkommer vilka som sitter i styrelsen och vilka befogenheter dessa har. 

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Anmälan om ändrade ägarförhållanden

När vi har mottagit din anmälan fakturerar vi avgiften som ska betalas inom tio dagar.

Avgiften återbetalas inte om ansökan återtas eller avlås. 

Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Allmänt om tillfälliga förändringar:

• Ansökan ska omfatta 1 (ett) tillfälle. Tillfälliga förändringar beviljas som regel högst 10 gånger per år.
• Ansökan ska lämnas in till tillståndsenheten senast 10 arbetsdagar före det att tillställningen ska äga rum.
• Utredningen påbörjas inte förrän ansökningsavgiften är betald. Läs mer under fliken: Avgift och handläggningstider
  

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

• Ritning i A4-format. HELA serveringsytan ska vara markerad på ritningen (den befintliga samt den utökade ytan och uteservering). När du markerar serveringsytan ska olämpliga serveringsområden såsom toaletter och kök uteslutas.
• Uppge antalet sittplatser i lokalen.
• Hyreskontrakt/dispositionsrätt för utökad yta.
  

Utökad serveringstid:

• Meny (över mat- och dryckesutbud).

• Bifoga en redogörelse för den utökade kretsen.

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Ansökan om tillfällig förändring i ett gällande serveringstillstånd

Ansökningsavgiften för tillfälliga förändringar i tillstånd betalas i samband med att ansökan skickas till tillståndsenheten. Du gör inbetalningen till plusgiro 3173-2. Ange organisationsnummer, datum för servering och serveringsställets namn.

Vi prövar inte ansökan förrän avgiften är betald.

Avgiften återbetalas inte om ansökan återtas eller avlås. 

Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

För att tillståndsenheten ska kunna påbörja utredningsarbetet med remisshantering krävs att du bifogar:

• Registreringsbevis
• Uppgift om ägarförhållanden
• Uppgift om verksamhetsinriktning
• Ritning över serveringsytan

Notera att tillståndsenheten använder adressen i registreringsbeviset i brevväxling och kommunicering med sökandebolaget.

• Eventuell fullmakt. Om du anlitar ombud ska du bifoga en fullmakt. Av fullmakten ska framgå namn, adress och telefonnummer till ombudet. Den ska även vara signerad av fullmaktsgivaren. 

Serveringstället (serveringsytan):

• Dispositionsrätt till serveringslokalen/ytan (om uteservering är på allmän mark ska du söka tillstånd från polismyndigheten om att använda offentlig mark, om uteservering är på privat mark måste du ha tillstånd från markägaren för att använda marken).
• Ritning i A4-format. Serveringsytan ska vara markerad på ritningen.

 Köksutrustning, mat- och dryckesutbud:

• Meny (över mat- och dryckesutbud).
• Registrering av livsmedelshantering. Bifoga miljöförvaltningens beslut om registrering av livsmedelshantering på evenemanget.
  

 Verksamhet och inriktning:

• Avtal med arrangören för evenemanget
• Beskrivning av evenemanget.
• Uppgift om registrering för F-skatt, moms och arbetsgivaravgifter (Om registrering ännu ej skett kan anmälan till Skatteverket bifogas i avvaktan på detta).  

 Servering av alkohol (serveringsansvariga):

• Förteckning över personer som du utser som serveringsansvariga med namn och personnummer. Dessa personer ska ha fyllt 20 år.

Kunskap och lämplighet:

• Skuldfrihetsintyg från Kronofogdemyndigheten (för samtliga ägare, styrelsemedlemmar och eventuella övriga företrädare samt de företag som dessa är registrerade i).
• Kunskaper. Om bolaget har ett gällande serveringstillstånd (i Stockholm eller annan kommun) i dag, bifoga tillståndsbevis. Om bolaget inte har serveringstillstånd måste sökande göra ett kunskapsprov i alkohollagen alternativt om du kan uppvisa ett godkänt prov som du avlagt inom en treårsperiod. Bokning av provtillfälle sker efter att ansökan inkommit till tillståndsenheten.
  

Ägarförhållanden - olika typer av bolag ska inkomma med olika dokument:

AKTIEBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsstämmoprotokoll eller aktiebok (för att styrka vem eller vilka som äger aktierna i bolaget samt hur aktierna är fördelade).
• Organisationsskiss om aktier i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)
  

HANDELSBOLAG/KOMMANDITBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsavtal (för att visa hur andelarna i bolaget är fördelade samt delägarnas rättigheter och skyldigheter)
• Organisationsskiss om andelar i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)
  

ENSKILD FIRMA ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis (om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta). Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader. Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.

FÖRENINGAR ska inkomma med följande dokument:

• Stadgar och styrelseprotokoll eller andra handlingar av vilka det framkommer vilka som sitter i styrelsen och vilka befogenheter dessa har.

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Ansökan om tillfälligt serveringstillstånd till allmänheten

Om flera restauranger ingår i ett evenemang och önskar servera alkoholdrycker ska var och en av dessa ansöka om tillstånd. 

Vid tillfälliga tillstånd för allmänheten kan du även behöva söka tillstånd hos andra myndigheter: Att använda offenligt plats: Evenemang

När vi har mottagit din ansökan fakturerar vi ansökningsavgiften som ska betalas inom tio dagar.

Endast den del av ansökningsavgiften som avser tillsyn återbetalas om ansökan återtas eller avslås.  

Om ett evenemang avser längre period än en månad ska det bedömas utifrån de kriterier som gäller för stadigvarande serveringsverksamhet.

Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Dokument som du ska bifoga

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Krav på kunskaper i alkohollagen

• Notera att om du söker tillfälligt tillstånd för servering till slutna sällskap mer än vid ett enstaka tillfälle måste du visa att du har kunskaper i alkohollagen. Detta innebär att vid en upprepad ansökan kommer du att behöva visa dina kunskaper genom att avlägga prov.
• Du som redan har avlagt kunskapsprov (de senaste tre åren) eller har gällande serveringstillstånd är befriad från att avlägga prov.

Allmänt om tillfälliga tillstånd till slutna sällskap:

• Ansökan omfattar endast ett tillfälle per ansökan. Tillstånd för tillfällig servering
  meddelas till en sökande högst 10 gånger per år. Vid servering som är regelbundet återkommande ska ansökan om stadigvarande servering inlämnas.
• En och samma lokal kan endast användas högst 10 gånger per år för tillfällig
  serveringsverksamhet.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

• Firmateckning. Du ska inkomma med handlingar som visar vem som har rätt att teckna firman i bolaget/föreningen/ansökningsärendet.
• Ytterligare kompletteringar kan komma att krävas in under utredningen.
• Kunskaper. Om bolaget har ett gällande serveringstillstånd (i Stockholm eller annan kommun) i dag, bifoga tillståndsbevis. Om bolaget inte har serveringstillstånd måste sökande göra ett kunskapsprov i alkohollagen alternativt om du kan uppvisa ett godkänt prov som du avlagt inom en treårsperiod. Bokning av provtillfälle sker efter att ansökan inkommit till tillståndsenheten.

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Ansökan om tillfälligt serveringstillstånd till slutna sällskap

Ansökningsavgiften för tillfälliga tillstånd till slutna sällskap betalas i samband med att ansökan skickas till tillståndsenheten. Du gör inbetalningen till plusgiro 3173-2. Ange organisationsnummer, datum för servering och serveringsställets namn.

Vi prövar inte ansökan förrän avgiften är betald.

Endast den del av ansökningsavgiften som avser tillsyn återbetalas om ansökan återtas eller avslås.  

Genom att göra din ansökan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande ansökan via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Ansökan om tillfälligt serveringstillstånd för provsmakning av alkoholdrycker till allmänheten – kan göras av av partihandlare för provsmakning av alkoholdrycker vid arrangemang till allmänheten.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

För att tillståndsenheten ska kunna påbörja utredningsarbetet med remisshantering krävs att du bifogar:

• Registreringsbevis
• Uppgift om ägarförhållanden
• Uppgift om verksamhetsinriktning

Notera att tillståndsenheten använder adressen i registreringsbeviset i brevväxling och kommunicering med sökandebolaget. 

• Eventuell fullmakt. Om du anlitar ombud ska du bifoga en fullmakt. Av fullmakten ska framgå namn, adress och telefonnummer till ombudet. Den ska även vara signerad av fullmaktsgivaren.
  

SAMTLIGA bolags/föreningsformer ska bifoga dokument som rör:

Serveringsyta/lokal:

• Dispositionsrätt till serveringslokalen/ytan (om uteservering är på allmän mark ska du söka tillstånd från polismyndigheten om att använda offentlig mark, om uteservering är på privat mark måste du ha tillstånd från markägaren för att använda marken).
• Ritning i A4-format. Serveringsytan ska vara markerad på ritningen.
  

Dryckesutbud:

• Meny över dryckesutbud.

Evenemang, verksamhet och inriktning:

• Avtal med arrangören för evenemanget.
• Beskrivning av evenemanget.
• Uppgift om registrering för F-skatt, moms och arbetsgivaravgifter (Om registrering ännu ej skett kan anmälan till Skatteverket bifogas i avvaktan på detta).
• Redovisning för hur gästerna ska betala.

Servering av alkohol:

• Redovisning för hur ordning och nykterhet ska säkerställas vid provsmakningstillfället.

Ägarförhållanden - olika typer av bolag ska inkomma med olika dokument:

AKTIEBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsstämmoprotokoll eller aktiebok (för att styrka vem eller vilka som äger aktierna i bolaget samt hur aktierna är fördelade).
• Organisationsskiss om aktier i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)

HANDELSBOLAG/KOMMANDITBOLAG ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis. Om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering alternativt ändringsanmälan till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta. Om ändringsanmälan inlämnas måste även eventuell generalfullmakt inkomma. Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader.
  Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.
• Bolagsavtal (för att visa hur andelarna i bolaget är fördelade samt delägarnas rättigheter och skyldigheter)
• Organisationsskiss om andelar i bolaget ägs av ett annat bolag (Du ska även inkomma med registreringsbevis samt handlingar som visar aktie- eller andelsfördelningen för bolag i stigande led för att visa vem eller vilka som slutligen äger aktierna.)

ENSKILD FIRMA ska inkomma med följande dokument:

• Registreringsbevis (om registreringsbevis ännu inte har erhållits kan nyregistrering till Bolagsverket bifogas i avvaktan på detta). Registreringsbevis bör inte vara äldre än tre månader. Du ska även inkomma med handlingar som styrker rätten att teckna firman om detta inte framgår av registreringsbeviset.

FÖRENINGAR ska inkomma med följande dokument:

• Stadgar och styrelseprotokoll eller andra handlingar av vilka det framkommer vilka som sitter i styrelsen och vilka befogenheter dessa har.
  

Till din ansökan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Ansökan om tillfälligt serveringstillstånd för provsmakning till allmänheten

När vi har mottagit din ansökan fakturerar vi ansökningsavgiften som ska betalas inom tio dagar.

Avgiften återbetalas inte om ansökan återtas eller avlås. 

Genom att göra din anälan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande anmäla via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Anmälan om provsmakning av alkoholdrycker till allmänheten kan göras av dig som har ett stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i Stockholms stad.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

• Redovisning för hur ordning och nykterhet ska säkerställas vid provsmakningstillfället.
• Redovisning för hur gästerna ska betala.

Till din anmälan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokumentförteckning".

Blankett
Anmälan om provsmakning av alkoholdrycker till allmänheten

Genom att göra din anmälan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande anmäla via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

I normalfallet behöver du inte bifoga dokument till din anmälan om serveringstillstånd i samband med cateringverksamhet för slutet sällskap.

Anmälan om servering av alkoholdrycker till slutet sällskap vid catering - kan göras av dig som har ett stadigvarande serveringtillstånd för catering i Stockholms stad.

Till din anmälan ska du fylla i nedanstående ansökningsblankett samt bifoga de dokument som vi redovisar under fliken "Dokument som ska bifogas".

Blankett
Anmälan om serveringstillfälle för slutet sällskap i samband med cateringverksamhet

Genom att göra din anmälan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande anmäla via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

Uppdatera serveringsansvariga i ett gällande serveringstillstånd  - anmälan

Den som är serveringsansvarig ska ha fyllt 20 år och vara lämplig för uppgiften med hänsyn till sina personliga egenskaper och omständigheterna i övrigt.

Läs mer:
Serveringsansvariga

I normalfallet behöver du inte biofoga dokument till din anmälan om utsedda severingsansvariga.

Blankett:
Uppdatera serveringsansvariga i ett gällande serveringstillstånd

Blanketten hittar du under fliken ovan. Nedan finner du förteckning över de dokument som du ska bifoga.

Dokument som du ska bifoga

(ytterligare dokument kan komma att krävas in under utredningen)

• Kopia på diplom av de personer som genomgått STAD-utbildningen Ansvarsfull alkoholservering

Blankett:
Anmälan om personal som genomgått STAD-utbildning Ansvarsfull alkoholservering

Genom att göra din anmälan i tillståndsenhetens självservicetjänst på webben - skyndar du på handläggningen. För att logga in krävs e-legitimation.

Logga in i självservicetjänsten

Läs mer om e-legitimation

Du kan fortfarande anmäla via pappersblankett som du hittar under fliken Blankett ovan.

I normalfallet behöver du inte bifoga dokument till din anmälan om upphörande av ett gällande serveringstillstånd.

Blankett:
Anmälan om upphörande av ett gällande serveringstillstånd

Anmälan ska vara undertecknad av dig som är firmatecknare.

Mer information om restaurangrapporteringen hittar du på sidan: 

Restaurangrapport